top-nhung-thuc-pham-me-an-giup-con-cao-lon
Top những thực phẩm, mẹ ăn giúp con cao lớn
Để con có được đà chiều cao lý tưởng về sau này thì rất cần đến bàn tay vàng và kiến thức dinh dưỡng từ mẹ. Nên ngay từ khi còn là bào thai, các mẹ chú ý bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để trẻ phát triển được tốt nhé.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để trẻ sinh ra khỏe mạnh và phát triển toàn diện cả về thể chất, trí não và chiều cao thì chế độ ăn uống trong giai đoạn thai kỳ của mẹ là rất quan trọng. Do đó, các mẹ bầu cần có chế độ dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý các dưỡng chất như vitamin A, canxi, axit folic, sắt… và đặc biệt đừng quên bổ sung những thực phẩm dưới đây.

 

Thịt nạc

 

Thịt nạc có nhiều protein và sắt, choline.

Thịt nạc có nhiều protein và sắt, choline.

 

Thịt nạc không chỉ ít chất béo, mà nó là nguồn protein chất lượng tuyệt vời, nhất là thịt heo và thịt bò. Ngoài việc chứa nhiều protein, thịt nạc còn chứa nhiều sắt và choline. Với protein, cơ thể mẹ cần thêm khoảng 25gr/ngày để giúp cơ thể khỏe mạnh và thai nhi được phát triển. Còn sắt, dưỡng chất quan trọng cho mẹ bầu để hình thành lên các tế bào máu và nhằm ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Nếu thiếu sắt, có thể dẫn đến nguy cơ sinh non cao, hay sinh thiếu cân. Vì vậy, các mẹ bầu cần bổ sung thịt nạc vào thực đơn hàng ngày của mình.

 

Rau xanh

 

Măng tây, loại rau có chứa nhiều axit folic (folate).

Măng tây, loại rau có chứa nhiều axit folic (folate).

 

Rau xanh có chứa nhiều chất chống oxy hóa, nhất là các loại rau màu xanh đậm. Ngoài chất chống oxy hóa, rau xanh còn chứa nhiều các vitamin và khoáng chất cần thiết như: vitamin A, folate, kali, chất xơ, và cả canxi… Những dưỡng chất này cực tốt cho cả mẹ và thai nhi. Trong đó, canxi và vitamin A tốt cho xương, răng và sự phát triển thị lực của trẻ; còn folate được mệnh danh là vitamin của thai phụ vì nó có tác dụng ngăn ngừa tình trạng dị tật khi trẻ sinh ra. Các mẹ nên nhớ chọn những loại rau màu xạnh đậm vào bữa ăn hàng ngày của mình nhé, vừa để bảo vệ sức khỏe cho mình vừa là giúp con được phát triển khỏe mạnh. Những loại rau xanh đậm gồm rau bina, bông cải xanh, măng tây hay cải xanh.

 

Trứng

 

Trứng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cả mẹ và bé.

Trứng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cả mẹ và bé.

 

Nói tới trứng, người ta thường nhắc tới cholesterol. Nhưng các mẹ có biết, hàm lượng cholesterol trong trứng là cực kỳ thấp, do đó nó không ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé đâu nhé. Trứng là nguồn cung cấp protein chất lượng, mà giai đoạn bào thai tế bào của bé được phát triển với tốc độ cấp số nhân, mỗi tế bào là một protein. Vì vậy, đừng do dự một chút xíu lượng cholesterol mà các mẹ bỏ qua thực phẩm này nhé. Ngoài protein, trứng còn chứa hơn 10 vitamin và những khoáng chất khác, trong đó phải nhắc tới choline - dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển trí não, và ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở trẻ. Để có được những lợi ích này, mỗi tuần các mẹ nên ăn từ 3-4 quả trứng và nhớ là đừng bỏ lòng đỏ nhé, vì lòng đỏ có chứa choline.

 

Cá hồi

 

Cá hồi không chỉ giàu protein, mà nó còn là nguồn cung cấp axit omega-3 rất tốt cho thai phụ. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, những đứa trẻ sinh ra có chỉ số IQ cao hơn so với trung bình là do trong thời kỳ mang thai, người mẹ đã luôn cung cấp đủ lượng axit omega-3 (hay còn gọi là DHA và EPA) cho cơ thể. Nếu đang lo lắng về vấn đề thủy ngân trong cá hồi, thì mẹ bầu hoàn toàn yên tâm vì không giống như cá thu, cá ngừ, cá kiếm… cá hồi có hàm lượng metyl thủy ngân cực thấp nên sẽ không gây hại đến sự phát triển thần kinh ở trẻ.

 

Cá hồi giàu omega-3 tốt cho sự phát triển trí não của trẻ.

Cá hồi giàu omega-3 tốt cho sự phát triển trí não của trẻ.

 

Tuy nhiên, cũng giống như những thực phẩm khác nếu ăn quá nhiều cũng không tốt, nên các mẹ lưu ý chỉ ăn khoảng 0,3 kg loại cá này trong một tuần thôi nhé.

 

Khoai lang

 

Khoai lang giair pháp hạn chế chứng táo bón cực hiệu quả khi mang thai.

Khoai lang giải pháp hạn chế chứng táo bón cực hiệu quả khi mang thai.

 

Thời kỳ mang thai, hẳn rất nhiều mẹ thường gặp triệu chứng táo bón gây cảm giác khó chịu. Nhưng nếu kết hợp loại củ dân dã này vào thực đơn hàng ngày của mình, các mẹ sẽ hạn chế được tình trạng táo bón, cũng như bổ sung chất dinh dưỡng khác (vitamin B6, kali, sắt, vitamin C và cả betacarotene  - một chất chống oxy hóa mà cơ thể chuyển đổi thành vitamin A) giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh. Tùy theo từng khẩu vị, các mẹ có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như: nướng, luộc, hoặc nghiền làm bánh.

 

Hạt đậu

 

Thi thoảng, nếu ngán thức ăn có nguồn gốc động vật, các mẹ cũng có thể tư tay chế biến những món chay mình yêu thích từ đậu nành. Bởi đậu nành là nguồn cung cấp protein, chất xơ, folate và canxi hoàn hảo. Ngoài ra, đậu cũng giàu kẽm - khoáng chất quan trọng mà bà bầu nào cũng cần để giảm thiểu nguy cơ sinh non, sinh nhẹ cân.

 

Giai đoạn bào thai, là thời kỳ đầu để thúc chiều cao cho con. Cho đến khi chào đời và cả giai đoạn sau này thì việc cung cấp và bổ sung dinh dưỡng cũng vẫn rất quan trọng đến phát triển chiều cao của trẻ. Nên ngay từ bây giờ, các mẹ hãy lên kế hoạch chi tiết bổ sung cho con những gì để trẻ không chỉ phát triển chiều cao mà còn phát triển cả về tư duy. Nếu cần, các mẹ có thể tham khảo trước thông tin tại đây nhé.

 

An Nhiên

Một số món ngon từ trứng ngỗng cho mẹ bầu