Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì việc dùng một số loại thực phẩm như: trứng luộc, hạt hạnh nhân, sữa chua, ngũ cốc, cá, salad rau diếp, canh hạt sen… sẽ giúp bạn cải thiện giấc ngủ rất tốt.
Trứng luộc
Ăn nhiều đồ ngọt, hay uống nhiều nước ngọt vào buổi tối sẽ khiến bạn khó ngủ. Nhưng với một quả trứng luộc sẽ giúp bạn dễ dàng đi vao giấc ngủ hơn, điều này trái ngược với một số quan niệm cho rằng trứng luộc làm cho bạn đầy bụng, khó tiêu. Và thực tế cho thấy, loại thực phẩm này có chứa hàm lượng protein và carbonhydrates lớn sẽ mang lại cho bạn một giấc ngủ sâu hơn, đồng thời còn có tác dụng tránh tăng lượng đường trong máu.
Ăn trứng luộc sẽ giúp giấc ngủ ngon hơn.
Trường hợp nếu bạn đang gặp phải vấn đề về cholesterol, bạn có thể bỏ đi lòng đỏ mà chỉ ăn lòng trắng của trứng.
Sữa chua
Sữa chua từ xưa tới nay được xem là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với giấc ngủ. Bởi canxi trong thực phẩm này có tác dụng làm giảm căng thẳng và ổn định các dây thần kinh. Bên cạnh đó, sữa chua cũng chứa hàm lượng tryptophan khi vào cơ thể canxi sẽ giúp não sử dụng chất này để sản xuất melatonin - hormone gây buồn ngủ. Ngoài ra, canxi trong sữa chua cũng giúp củng cố hệ xương của bạn luôn chắc khỏe. Vì thế, trước khi đi ngủ bạn nên ăn một hộp sữa chua để ngủ ngon hơn, và như thế chiều cao của bạn cũng tăng lên đáng kể.
Chuối
Chuối - người bạn đồng hành của giấc ngủ.
Chuối là loại trái cây có chứa nhiều kali và magie, có tác dụng làm giãn gân và cơ. Bên cạnh đó, chuối cũng có chứa thành phần tryptophan - chất quan trọng để tham gia quá trình sản xuất hormone gây buồn ngủ. Không giống như sữa chua, đối với chuối bạn có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày, không cần phải ăn quá nhiều chỉ cần một quả cũng đủ để giúp bạn có giấc ngủ ngon.
Mật ong
Mật ong có công dụng cải thiện giấc ngủ rất tốt. Trước khi ngủ bạn nên uống một thìa mật ong với trà sẽ làm tăng thành phần insulin trong cơ thể, giúp đẩy mạnh lượng tryptophan tới não giúp bạn nhanh đi vào giấc ngủ hơn. Khi giấc ngủ sâu, tuyến yên sẽ sản sinh ra hormone tăng trưởng làm tăng chiều cao hiệu quả.
Salad rau diếp
Những ngày mất ngủ, bạn có thể tự tay mình chế biến món salad rau diếp kèm với trứng luộc để ăn cho bữa tối, bạn sẽ thấy ngay công dụng thần kỳ của món ăn này. Bởi trong rau diếp có chứa lactucarium kết hợp với carbohydrates trong trứng sẽ mang lại cho bạn một giấc ngủ ngon và sâu hơn.
Bữa tối với món salad rau diếp trộn trứng cũng giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn.
Để làm món salad này bạn cần chuẩn bị:
Nguyên liệu: trứng, sốt Mayonnaise, muối, tiêu, rau diếp, hành tây, thì là, nước cốt chanh. Tùy theo khẩu phần ăn của mình, bạn có thể mua nguyên liệu cho phù hợp.
Cách làm:
Bước 1: Luộc trứng
Sau khi trứng chín vớt ra tô và ngâm với nước lạnh từ 3 - 5 phút rồi bóc vỏ.
Bước 2: Trộn salad
Bạn cho 2 muỗng sốt Mayonnaise, sau đó trộn trứng và sốt lại với nhau.
Bước 3: Nêm gia vị cho món salad
+ Bạn nêm một chút muối cùng hạt tiêu để tăng thêm vị đậm đà, và vị cay nồng. Đồng thời để tăng thêm vị ngọt ngào cho món salad, bạn có thể cho thêm một muỗng cà phê đường.
+ Thêm một muỗng thì là, hoặc ½ muỗng cà phê hành tây.
+ Nếu thích nước cốt chanh, bạn cũng có thể cho thêm một muỗng nhỏ.
Bước 4: Ăn salad và trứng
+ Rau diếp rửa sạch, để ráo nước. Nếu bạn không thích dùng kèm với bánh mì nướng thì có thể để salad trứng nên rau diếp và cuộn lại ăn.
+ Nếu bạn thích ăn kèm với bánh mì, thì nên quết một chút bơ lên trên để tăng thêm vị béo khi ăn.
Canh hạt sen
Hạt sen giúp bạn an thần và có giấc ngủ tốt hơn.
Để thực hiện món canh này, bạn cần chuẩn bị khoảng 30g hạt sen, lượng nước và nêm nếm gia vị vừa đủ. Để đạt hiệu quả, bạn nên ăn trước khi đi ngủ khoảng 2 giờ. Canh hạt sen có tác dụng bổ tỳ vị, an thần và giúp ngủ ngon.
Cá
Cá là một thực phẩm tuyệt vời cho não. Thành phần omega-3 trong cá giúp con người tăng khả năng tập trung và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Hơn nữa, cá còn có công dụng chữa mất ngủ tuyệt vời nhất là cá hồi và cá ngừ. Trong cá còn chứa vitamin B6, loại vitamin tham gia vào quá trình sản xuất serotonin và melatonin. Nếu thiếu hụt hai chất này, cơ thể sẽ bị mất ngủ, khi ngủ hay tỉnh giấc.
Ngủ đủ, giấc ngủ sâu, kết hợp với dinh dưỡng cùng chế độ tập luyện và bổ sung thêm các dưỡng chất từ thực phẩm chức năng sẽ mang lại một chiều cao lý tưởng, nếu bạn vẫn trong độ tuổi tăng chiều cao.
An Nhiên