
Muốn lấy lại được vóc dáng một cách hiệu quả nhất thì các chị em cần chú ý đến chế độ ăn uống hợp lý, kết hợp với đó là những bài tập thể dục nhẹ nhàng. Có như vậy thì việc giảm cân mới đạt kết quả cao mà vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho con được.
Hôm nay, nhipsongphunu sẽ giới thiệu đến các mẹ bầu 3 món canh rất ngon, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng lại ít chất béo rất tốt để bạn thực hiện chế độ giảm cân nhé!
1. Đu đủ hầm xương
Nguyên liệu:
Xương heo
Đu đủ: 1 quả
Hành lá
Muối, tiêu, nước mắm
Cách làm:
- Xương chặt miếng vừa ăn, cho vào nồi nước luộc qua rồi đổ nước đi. Sau đó cho vào nồi 1 chút dầu ăn, muối, tiêu, chút nước mắm rồi đảo qua.
- Đổ nước ngập mặt sườn, đậy nắp nồi lại, đun trên lửa to, khi nồi sôi thì mở nắp, hớt bớt bọt rồi hạ lửa, hầm sườn trong 20 phút.
- Đu đủ, cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, rồi cho vào nồi hầm thêm khoảng 10 phút hoặc đến khi đu đủ chín.
- Nêm nếm cho vừa ăn, thêm hành lá vào và tắt bếp.
2. Canh đậu đỏ nấu xương
Nguyên liệu:
500g sườn non
200g đậu trắng
200g đậu đỏ
2 quả cà chua
Nước mắm, tiêu, hạt nêm, dầu ăn, hành khô
Cách làm:
- Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, cho vào nồi luộc qua rồi đổ nước đi. Ướp sườn với hạt nêm, nước mắm, tiêu, để từ 5-10 phút cho sườn ngấm gia vị.
- Đặt nồi lên bếp, đun nóng 1 muỗng dầu ăn, thêm hành khô vào phi thơm, cho sườn vào đảo đều. Đổ vào nồi 5 bát con nước, hầm sườn trên lửa vừa khoảng 20 phút.
- Rửa sạch đậu trắng và đậu đỏ, cho vào nồi xào qua với cà chua, nêm gia vị vào cho vừa ăn. Sau 20 phút thì cho đậu vào nồi hầm chung với sườn.
Hầm đến khi thấy sườn mềm, đậu chín. Nêm sao cho vừa miệng rồi tắt bếp.
3. Súp rau củ
Nguyên liệu:
450 thịt heo
¼ chén gạo
3 củ khoai tây
2 chén súp lơ xanh
1 củ hành tây
Ớt chuông
1 củ cà rốt
Muối, hạt tiêu, dầu ăn
Hành lá
Cách làm:
- Thịt rửa sạch, cho vào nồi nước đun sôi. Đun trên lửa vừa khoảng 30-40 phút. Sau đó cho gạo vào nấu thêm 15 phút.
- Khoai tây rửa sạch, cắt miếng rồi cho vào nồi thịt. Hầm khoai trong 10 phút.
Súp lơ chẻ nhỏ, cắt miếng rồi đặt sang một bên. Hành tây, cà rốt thái miếng nhỏ. Đun nóng dầu ăn rồi cho hành tây, cà rốt vào xào cho đến khi mềm,. Sau đó cho rau củ vào nồi súp. Đun sôi trong khoảng 10 phút hoặc đến khi rau củ chín.
- Thêm súp lơ, ớt chuông và hành lá vào. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.