Những loại trái cây mẹ bầu nên tránh ăn vào ban đêm
Mang thai là một hành trình vô cùng quan trọng với cả mẹ và bé. Sức khỏe của mẹ quyết định hoàn toàn việc bé sinh ra có khỏe mạnh, thông minh hay không. Do đó, bà bầu cần đặc biệt quan tâm đến mọi hoạt động như ăn uống, nghỉ ngơi, làm việc. Ngay cả việc ăn hoa quả cũng cần phải cân nhắc, lựa chọn sao cho đúng cách. Nếu không muốn ảnh hưởng đến sức khỏe, đồng thời ngăn ngừa nguy cơ mắc các chứng bệnh như tiểu đường thai kì thì bạn tuyệt đối nên tránh ăn các loại quả sau đây vào ban đêm:
Cam: Cam và nước cam chỉ tốt khi uống buổi sáng và trưa. Không nên ăn và uống nước cam vào buổi tối vì loại nước ép lúc này có tác dụng sinh tân dịch và lợi tiểu, dễ gây đi tiểu đêm làm mất ngủ. Bà bầu vốn đã đi tiểu đêm nhiều, uống nước cam sẽ càng phiền hơn.
Bà bầu vốn đã đi tiểu đêm nhiều, uống nước cam sẽ càng phiền hơn
Ngoài ra, khi chúng ta ngủ, tuyến nước bọt sẽ không hoạt động nhiều, hàm lượng axít có trong cam còn bám lại trên răng sẽ khiến lớp men răng của bạn sẽ bị hỏng dù bạn đã đánh răng trước đó.
Sầu riêng: Trong quả sầu riêng có hàm lượng đường khá cao. Do đó, ăn nhiều loại quả này vào buổi tối sẽ không tốt cho mẹ bầu, nhất là những người thừa cân, béo phì, mắc các bệnh về tim mạch…
Xoài: Tương tự như sầu riêng xoài có chỉ số đường cao, mẹ bầu không nên ăn về đêm, đặc biệt với các chị em mắc bệnh tiểu đường.
Măng cụt: Trong quả măng cụt có chứa một hợp chất tên là Xanthones. Đây chính là thủ phạm gây ra ngộ độc axit dẫn đến tình trạng ngủ không sâu giấc. Vì thế mẹ bầu nên tránh nếu không muốn mất ngủ về đêm nhé!
Bơ: Bơ là loại quả có thành phần dinh dưỡng rất cao và phong phú nên khá tốt cho thai phụ. Tuy nhiên, bơ có hàm lượng mỡ thực vật rất cao, do đó không nên ăn nhiều vào buổi tối. Hơn nữa, mỗi ngày cũng chỉ nên ăn tối đa 1 quả.
Bơ có hàm lượng mỡ thực vật rất cao, do đó bà bầu không nên ăn nhiều vào buổi tối
Những nguyên tắc ăn trái cây đúng cách cho mẹ bầu
Dưới đây là một số nguyên tắc khi ăn trái cây mà chị em sắp làm mẹ nên nhớ:
Ăn trái cây đã chín
Những loại trái cây có mủ như đu đủ, măng cụt hay sầu riêng nhất thiết bà bầu phải ăn chín. Tuy nhiên, nên ăn khi vừa chín tới mới cảm nhận được hương vị thơm ngon nhất. Những quả chín rục, thâm đen hay lên men rượu, thì không nên ăn vì thành phần chất dinh dưỡng có thể đã thay đổi.
Rửa sạch trước khi ăn
Với các loại trái cây vỏ dày, trước khi rửa, bạn nên ngâm trong nước muối pha loãng để khử trùng tốt hơn. Sau đó gọt sạch vỏ mới ăn. Với những loại vỏ mỏng mẹ có thể chọn cách khử trùng như sau: hòa chung 1 lít nước lạnh với 0,1 đến 0,2ml dung dịch Oxycil để ngâm trái cây trong khoảng từ 2 đến 5 phút. Oxycil không gây độc, không gây kích ứng và không mùi, hoạt chất này sẽ giúp diệt trừ vi khuẩn các loại vi khuẩn có trong trái cây.
Ăn trái cây ngay sau khi tách vỏ
Gọt sẵn trái cây, cất trong tủ lạnh để ăn dần là thói quen khá phổ biến của nhiều gia đình. Cách bảo quản này không chỉ làm mất đi cảm giác ngon miệng khi ăn, mà còn làm cho các loại loại Vitamin bổ dưỡng quan trọng như Folate, Vitamin C mất dần. Vì vậy, mẹ bầu ăn trái cây nên ăn ngay sau khi gọt, không nên để lâu.
Mẹ bầu ăn trái cây nên ăn ngay sau khi gọt, không nên để lâu
Ăn trái cây một cách vừa phải
Trái cây rất tốt nhưng ăn quá nhiều sẽ phản tác dụng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng đường trong hoa quả khá cao có thể gây ra tiểu đường thai kỳ. Nhiều mẹ bầu có thói quen ăn hoa quả thay bữa chính mà không biết rằng rằng ăn quá nhiều trái cây trong khi không bổ sung thêm ngũ cốc, rau xanh sẽ gây hại cho sức khỏe.
