
Nên bổ sung những nhóm thực phẩm sau đây vào thực đơn tăng chiều cao để có được một vóc dáng lý tưởng nhé
Chất đạm (protein)
Chất đạm là những khối tạo thành cơ thể con người. Nếu như canxi giúp xương được chắc khỏe thì chất đạm là yếu tố không thể thiếu để xương có thể dài ra. Chất đạm có chứa các axit amin rất cần cho răng, da, nội tạng, hóc môn tăng trưởng giúp cho xương, các mô, cơ bắp… được khỏe mạnh. Bên cạnh đó, protein còn chịu trách nhiệm cho việc kích thích các phản ứng sinh hóa của cơ thể như hô hấp, bài tiết và cả tiêu hóa.
Chất đạm rất cần thiết cho sự phát triển chiều cao ở trẻ.
Sự thiếu hụt protein, nhất là ở trẻ có thể dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe như sự phát triển không hoàn thiện về tinh thần, cân nặng bị giảm, hệ thống miễn dịch của cơ thể yếu hay tăng trưởng chậm. Một nghiên cứu trên 5000 trẻ em của chuyên gia Catherine Berkey, Đại học Havard (Mỹ) cho thấy những trẻ có chế độ ăn giàu chất đạm, khi lớn lên sẽ có tầm vóc cao lớn hơn sơ với những trẻ có chế độ ăn thiếu lượng protein.Vì vậy, cha mẹ cần cung cấp đủ chất đạm từ những thực phẩm như các loại đậu, sữa, trứng, thịt, cá… để trẻ tăng trưởng chiều cao được tốt nhất.
Canxi
Canxi là thành phần quan trọng nhất của xương, bởi 99% lượng canxi cơ thể nằm trong xương và răng, chỉ có 1% còn lại là tồn tại trong máu, trong tổ chức tế bào và dịch ngoài tế bào. Đối với trẻ em đang trong giai đoạn phát triển, canxi có vai trò tham gia vào quá trình cấu tạo nên các tế bào xương, định hình khung xương, giúp kích thích tóc, răng mọc nhanh và chắc khỏe. Ngoài ra canxi còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động của cơ bắp, thông máu, phát tín hiệu cho các tế bào thần kinh và giúp tiết chế một số kích thích tố hormone.
Vì vậy bổ sung canxi đúng cách sẽ giúp cho xương phát triển, nhờ đó mà cơ thể trẻ đạt được tầm vóc lý tưởng. Các mẹ có thể mua những thực phẩm giàu canxi như sữa, các sản phẩm từ sữa, hải sản, trái cây có múi, đậu nành…Đây đều là những thực phẩm hỗ trợ tăng chiều cao nhanh và hiệu quả
Vitamin D
Vitamin D có vai trò cực kỳ quan trọng, nó giúp trẻ duy trì da, tóc được bóng đẹp và có hệ xương phát triển khỏe mạnh. Nhờ có vitamin D mà cơ thể có thể hấp thụ tốt canxi, nó còn tham gia vào quá trình hóa sụn tăng trưởng, chính vì thế mà vitamin D rất cần thiết cho sự phát triển chiều cao ở trẻ.
Cho trẻ tắm nắng để tổng hợp vitamin D giúp phát triển chiều cao hiệu quả.
Có 2 loại vitamin D là vitamin D2 và vitamin D3. Loaitamin D2 có trong các loại thực phẩm chế biến làm thức ăn hàng ngày, hoặc các sản phẩm được sản xuất bởi các nhà máy. Còn vitamin D được cơ thể tổng hợp khi da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời vào buối sáng sớm. Nói chung cả 2 loại vitamin này đều rất cần thiết, nhất là vitamin D3 giúp hấp thụ canxi tốt nhất. Các mẹ có thể cung cấp dưỡng chất này cho trẻ bằng các thực phẩm như lòng đỏ trứng gà, phô mai, sữa, trái cây… hoặc cho trẻ tắm nắng vào sáng sớm.
Vitamin C
Vitamin C không chỉ làm đẹp da, mà nó còn hỗ trợ hệ xương được cứng cáp, khỏe mạnh. Ngoài ra vitamin C còn kích thích cơ thể sản sinh collagen và những yếu tố cần thiết khác cần thiết cho tăng trưởng của trẻ.Những thực phẩm giàu vitamin C như súp lơ, cam, chanh, dâu tây, việt quất, ớt chuông…

An Nhiên
> Ăn các loại hạt - cách phát triển chiều cao hiệu quả