Những vấn đề khi cho con uống sữa mẹ cần nắm
Theo Wikipedia, thành phần chính của sữa gồm: chất béo, protein, đường lactose, vitamin, khoáng chất và nước. Do đó, sữa được xem là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển của cơ thể.
Hàm lượng Canxi trong sữa không đủ cho sự phát triển của xương: Bản chất của sữa xuất phát từ nguồn sữa bò. Vì vậy, sữa có chứa rất nhiều khoáng chất, đặc biệt là Canxi. Khi trải qua quá trình xử lý ở nhiệt độ cao, phần lớn Canxi và các dưỡng chất giúp hấp thụ Canxi có trong sữa đã bị “bẻ gãy”. Điều này làm ảnh hưởng đến hàm lượng Canxi trong sữa mà cơ thể có thể hấp thụ được.
Dị ứng sữa hoặc dị ứng đường lactose: Không phải cơ thể nào cũng có thể hấp thụ được các chất có trong sữa. Nhiều trường hợp con bị dị ứng do đường lactose có trong sữa. Khi đó, cơ thể sẽ có những phản ứng như tiêu chảy, nôn, nổi mẩn ngứa,... Nếu tình trạng dị ứng sữa với các triệu chứng kéo dài có thể gây ra sốc phản vệ, ảnh hưởng đến tính mạng và sự phát triển của con.
Uống sữa nhiều có thể gây loãng xương: Trong hai nghiên cứu về mối tương quan giữa sữa và sức khỏe của xương vào năm 2014 của Viện Karolinska và Uppsala đã chỉ ra người tiêu thụ sữa nhiều thường có tỉ lệ gãy xương cao hơn. Nguyên nhân được xác định là do D-galactose có trong sữa. Khi D-galactose tồn động trong cơ thể quá nhiều sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa, rút ngắn tuổi thọ, thoái hóa thần kinh và “ăn mòn” xương.
Học cách đọc bảng thành phần của các loại sữa đóng hộp: Nhiều bố mẹ đã khá bất ngờ khi đọc bảng thành phần trong sữa. Điểm chung mà họ phát hiện ra chính là sữa thật sự không chứa nhiều Canxi hay chất dinh dưỡng như lời giới thiệu. Trong đó, nhiều loại sữa từ đậu nành là những “ứng viên” không chứa hàm lượng Canxi.
Đầu tư dinh dưỡng giúp con cao lớn hơn
Trong mỗi giai đoạn tăng chiều cao, con cần được cung cấp hàm lượng các chất dinh dưỡng khác nhau. Thực phẩm tự nhiên chính là nguồn dinh dưỡng bền vững nhất.
Từ 0 đến 5 tuổi - Những ngày đầu đời
Trong 6 tháng đầu đời, con rất cần nguồn sữa để phát triển, đặc biệt là sữa mẹ. Trong sữa mẹ có chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng như chất béo, chất đạm, kháng sinh tự nhiên, vitamin và khoáng chất. Trong khoảng thời gian này, việc uống sữa mẹ sẽ giúp con phát triển khỏe mạnh, có sức đề kháng tốt, ít mắc các bệnh vặt.
Sau khi cai sữa, mẹ có thể cho bé bú sữa bình. Tuy nhiên, chỉ nên cho con uống 500 - 600ml sữa, chia làm 3 buổi mỗi ngày. Hơn hết, mẹ nên bắt đầu hình thành nền tảng dinh dưỡng cho con bằng việc ăn dặm. Trong giai đoạn từ 0 - 5 tuổi, chiều cao của con có sự tăng nhẹ, mẹ chỉ cần cho con ăn đủ chất và sinh hoạt điều độ. Điều này cũng giúp con có sức khỏe tốt để phát triển chiều cao ở các giai đoạn sau.
Từ 6 đến 10 tuổi - Giai đoạn tiền dậy thì
Trong giai đoạn này, mẹ có thể cho con uống khoảng 400ml sữa mỗi ngày kết hợp với chế độ ăn uống nhiều dưỡng chất. Bởi lẽ, tiền dậy thì là cột mốc giúp chiều cao của con phát triển tăng vọt trong giai đoạn sau. Do đó, việc bổ sung đầy đủ nguồn dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là vitamin và khoáng chất có lợi cho hệ xương. Theo lời khuyên của các chuyên gia, mẹ nên kết hợp các loại thực phẩm tự nhiên thông qua khẩu phần ăn.
Sở dĩ có sự kết hợp và thay thế này là bởi, hàm lượng Canxi có trong sữa lúc này không còn đủ để cung cấp cho sự phát triển của xương. Chính vì vậy, phương án thay thế sữa bằng thực phẩm tự nhiên chính là cách giúp con bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho quá trình phát triển chiều cao. Bên cạnh đó, mẹ có thể tham khảo và cho con sử dụng Thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK) hỗ trợ phát triển chiều cao để bồi đắp dinh dưỡng và hỗ trợ con tăng chiều cao nhanh chóng.
Từ 11 đến 20 tuổi - Giai đoạn dậy thì
Dậy thì được xem là “thời kỳ vàng” để con phát triển chiều cao. Chính vì vậy, mẹ cần “nắm bắt” được thời cơ này để giúp con đạt được chiều cao lý tưởng. Trong giai đoạn này, bên cạnh việc cung cấp các dưỡng chất cho cơ thể, mẹ cần chú ý đến sự có mặt của Canxi để bổ sung cho con đúng cách. Hàm lượng sữa cho con trong giai đoạn này sẽ giảm. Thay vào đó, mẹ nên chú ý đến chất lượng và hàm lượng bữa ăn của con nhiều hơn.
Bên cạnh việc bổ sung Canxi và chất dinh dưỡng, nước lọc cũng là điều rất cần thiết. Bởi lẽ, 90% các đĩa đệm của cột sống là nước. Nếu cơ thể không được cung cấp đủ nước, các đĩa đệm sẽ co lại, hạn chế sự phát triển của chiều cao. Ngoài ra, việc hạn chế sử dụng các loại đồ uống có cồn, gas hoặc các chất kích thích cũng là điều rất quan trọng. Đối với cơ thể chưa phát triển toàn diện, việc sử dụng các chất này sẽ khiến quá trình phát triển tự nhiên bị ảnh hưởng.
Thực phẩm nào chứa hàm lượng Canxi cao?
Thực phẩm chính là nguồn cung cấp Canxi dồi dào nhất cho cơ thể. Đó cũng là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyến khích mẹ đầu tư nhiều hơn vào dinh dưỡng thông qua những bữa ăn hằng ngày.
Rau củ quả
Rau củ quả chính là nguồn bổ sung Canxi dồi dào mà các mẹ nên ưu tiên bổ sung cho con. Hãy chú ý đến các loại rau xanh như cải xoăn, cải thìa, giá đỗ, măng tây hoặc các loại quả như cam, cà rốt, cà chua.
Các loại hạt
Không chỉ là bữa phụ ngon miệng giúp cơ thể chống lại cơn đói, các loại hạt còn là nguồn cung cấp các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như Melatonin, Magie, Canxi,... Bên cạnh đó, mẹ cũng có thể sử dụng sữa hạt để thay thế sữa cho con. Vừa cung cấp đủ dưỡng chất, vừa có thể đảm bảo an toàn vệ sinh cho con.
Hải sản
Trong hải sản có chứa hàm lượng lớn Canxi và các khoáng chất rất có lợi cho hệ xương và cơ thể. Với khối lượng 100g, trong tôm có chứa khoảng 1.120mg Canxi, trong ốc chưa 1.660mg và trong cua có chứa 3.520mg.
Chế phẩm từ sữa
Các chế phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua, bơ, váng sữa,... được xem là nguồn cung cấp Canxi dồi dào cho cơ thể. Trong đó, sữa chua được xem là một giải pháp bổ sung Canxi nếu con bị dị ứng với đường lactose có trong sữa.
Dinh dưỡng là yếu tố quyết định chiều cao. Tuy nhiên, không thể vì thế mà xem nhẹ những yếu tố còn lại. Hãy tập cho con thói quen vận động cơ thể từ 30 đến 45 phút mỗi ngày thông qua các môn thể thao hoặc bài tập căng giãn cơ. Bên cạnh đó, thúc con đi ngủ trước 23 giờ mỗi ngày và ngủ đủ giấc cũng là điều mẹ nên làm. Bởi khi ngủ đủ giấc, các bộ phận trong cơ thể dần có sự tái tạo và ảnh hưởng tích cực đến chiều cao.
