Các bước thực hiện món bò cuốn nấm kim châm nướng
Chúng ta để thịt bò vào tủ lạnh cho đến khi thịt hơi cứng vừa phải thì lấy thịt ra và bắt đầu thái miếng thật mỏng và hơi to bản để thuận tiện cho bước cuốn nấm về sau. Rồi sau đó tẩm ướp thịt bò với tương, muối, dầu hào và gừng tỏi.
Nấm kim châm đem cắt gốc rồi mang rửa sạch (cho thêm 1 chút muối vào nước rửa), sau đó tách rời từng sợi nấm.
.jpg "Đổi món cho cả nhà với bò cuộn nấm kim châm nướng")
Thịt bò trải ra rồi cho kim châm vào, cuốn thật chặt tay, để khi nướng nấm không bị bung ra.
Miếng thịt bò cuộn nấm kim châm mang nướng, bạn nhớ chở đều để thịt chín đều và không để thịt cháy.
Món này ngon nhất khi ăn nóng, và bạn có thể ăn kèm với dưa góp và chấm xì dầu nhé.
Thịt bò tươi ngon cùng nấm kim châm ngọt, giòn làm cho món thịt bò cuốn nấm kim châm nướng này mang sức hút không thể cưỡng lại được. Với nấm kim châm bạn có thể biến tấu thêm nhiều món hấp dẫn nữa như là bò xào nấm kim châm, canh sườn nấu nấm kim châm,… sẽ rất là ngon đấy
Chúc bạn thành công nhé!
MH (ST)
