cong-dung-giam-beo-bat-ngo-tu-bap
Công dụng giảm béo bất ngờ từ bắp
Bắp ngô không chỉ là ngũ cốc tuyệt vời giúp làm chậm quá trình lão hóa, chống ung thư, làm đẹp da mà còn rất tốt trong việc giảm cân.
Tình trạng thừa cân luôn là nỗi ám ảnh với phái đẹp, cho dù bạn đã cố tình cắt giảm khẩu phần ăn, thậm chí là nhịn ăn nhưng bạn cũng không hề... nhẹ đi. Vấn đề ở chỗ thực phẩm mà bạn nạp vào cơ thể tuy không nhiều nhưng lại quá giàu năng lượng. Ngay cả với việc áp dụng chế độ ăn kiêng “thời thượng” cũng không con "ăn thua” nữa, thì có lẽ bạn nên quay lại với phương pháp giảm cân truyền thống, để việc giảm cân trở nên hiệu quả hơn nhiều, đó là... ăn bắp ngô.
 
Công dụng giảm béo bất ngờ từ bắp
 
Tác dụng thần kỳ của bắp
 
Theo các chuyên gia thì ngô không những là loại ngũ cốc tuyệt vời trong việc làm chậm quá trình lão hóa, chống ung thư, giúp làm đẹp da mà còn rất tốt cho những người đang muốn giảm cân. Loại ngũ cốc này có mặt ở mọi nơi, nó vừa là món ăn ngon lại vừa giúp giảm cân rất tuyệt vời. Trong ngô có chứa nhiều chất xơ, ít chất béo nên dù ăn bao nhiêu thì bạn cũng không lo bị tích tụ mỡ trên cơ thể. Ngoài bắp luộc, bạn còn có hẳn một thực đơn giúp giảm cân với bắp ngô lạ miệng và vô cùng hấp dẫn.
 
Vitamin E có trong mầm ngô có khả năng thúc đẩy sự phân chia tế bào, giúp ngăn ngừa nếp nhăn trên da, chính vì thế mà ăn ngô sẽ giúp mang lại cho bạn một làn da đẹp. Và bạn sẽ rất dễ dàng nhận thấy một điều, đó là: thể tích hạt ngô sau khi nổ thành bỏng ngô thường rất lớn và sau khi ăn có thể giúp chống lại những cơn đói. Chính vì thế mà bắp đặc biệt thích hợp cho những ai đang tìm kiếm cho mình một phương pháp giảm cân hoàn toàn tự nhiên, hiệu quả và dễ thực hiện.
 
Bắp là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, trong thành phần của bắp có chứa nhiều loại nguyên tố vi lượng, trong đó có magiê, vitamin E vốn có tác dụng rất hiệu quả trong quá trình chống lão hóa. Ngoài ra, ngô còn bao gồm nhiều loại vitamin C và B nên có ích cho việc giúp tăng trưởng và hoạt động của hệ thần kinh. Thêm vào đó là hàm lượng chất xơ cao, ăn bắp sẽ giúp điều trị chứng táo bón. Lời khuyên khi mua bắp là bạn nên lựa loại bắp có lá màu xanh, không nhàu và các hạt bắp đều, chắc bóng để mang lại hiệu quả cao nhât khi sử dụng.
 
Ăn thỏa thích nhưng không sợ béo
 
Việc nhịn ăn không còn là nỗi “thống khổ” của chị em nữa, khi áp dụng công thức giảm béo bằng bắp, bạn sẽ được ăn thỏa thích. Chị em có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon miệng từ nguyên liệu đơn giản này.
 
Súp ngô
 
Đây là món súp ngon ngọt, bổ dưỡng nhưng lại có công dụng giảm cân với những thành phần hỗ trợ rất tốt cho giảm cân.
 
Công dụng giảm béo bất ngờ từ bắp
 
Nguyên liệu: 1 trái bắp bẻ khúc, 1 củ cà rốt gọt vỏ thái hoa, nấm rửa sạch, 1 củ hành trắng thái khúc, nước ấm, gừng đập dập, xương cá chần qua nước sôi, 15 quả chà là bỏ hạt, nước và gia vị.
 
Cách làm: Cho nồi nước lên bếp và đun nước cho tới sôi, cho tất cả nguyên liệu vào nấu, đợi nguyên liệu chín thì tắt bếp và nêm gia vị cho vừa ăn.
 
Ngô chiên trứng muối
 
Có lẽ đây là món ăn thú vị, kết hợp giữa trứng muối và ngô sẽ trở thành món ăn giúp giảm cân hiệu quả. Món ăn này bạn có thể ăn cùng với cơm.
 
Công dụng giảm béo bất ngờ từ bắp
 
Nguyên liệu: 300g bắp đã tách hạt, 3 lòng đỏ trứng muối, bột chiên 150g và dầu ăn.
 
Cách làm: Lấy lòng đỏ trứng muối cho vào nồi hấp chín, sau đó nghiền nát thành bột và để riêng, đổ bột chiên vào ngô rồi trộn đều, cho thêm một vài thìa bột nếp cho hương vị hấp dẫn. Đem bột chiên trộn với bắp sao cho bột chiên bám đều lên các hạt là được.
 
Cho chảo lên bếp, rồi cho dầu vào và chiên vàng bắp rồi vớt ra. Cho tiếp phần trứng muối vào rồi chiên vàng. Sau đó cho bắp đã chiên vàng lúc trước vào chiên cùng với trứng muối. Chiên khoảng một vài phút là được.
 
Ngô nướng
 
Nguyên liệu: Một bắp ngô tươi được luộc chín sau đó tách hạt, 1/4 củ hành tây thái hạt lựu, gừng gọt vỏ và thái nhuyễn, 20ml sữa tươi (tốt nhất là sữa tách béo), 1 trứng gà đánh tan, mật ong 3 muỗng, bột chiên xù và muối.
 
Cách làm: Trộn đều ngô với hành tây, gừng rồi đem lên chảo xào cho mềm, thêm ít sữa tươi, muối, mật ong vào xào nhanh tay đến khi hỗn hợp sệt lại. Nhấc xuống bếp cho thêm bột mì, pha bột vừa nhão như bột bánh mì. Nặn thành hình tròn rồi lăn qua trứng đánh tan và bột chiên xù. Sau đó đem đi nướng hay chiên xù là dùng được.
TH