chao-hau-bo-duong-cho-ba-bau-an-thai
Cháo hàu bổ dưỡng cho bà bầu an thai
Cháo hàu rất nhiêu dinh dưỡng vừa bổ huyết, bổ thần kinh, bổ thận, kiện tì cho bà bầu lại có thêm tác dụng an thai, thúc đẩy sự phát triển về trí não cho bé con..

Nguyên liệu nấu cháo hàu

- 300g hàu đã tách vỏ
- 100g thịt năm
- 1 bát gạo trắng
- 500ml nước luộc gà
- 500ml nước
- Rau mùi băm nhỏ
- Gia vị ướp: 15ml rượu nấu ăn; 5g muối; tiêu vừa đủ

Cách làm cháo hàu cho bà bầu

Bước 1: Thịt hàu cho ra bát, thêm 15g bột bắp và 15g muối trắng. Dùng tay trộn đều rồi rửa sạch hàu dưới vòi nước.
Bước 2: Thịt băm nhỏ và ướp với các loại gia vị.
Bước 3: Cho gạo vào nồi lớn, thêm  nước luộc gà và nước. Sau đó đun sôi liu riu và để trong 20 phút.
Bước 4: Thêm thịt băm vào, khuấy đều tay và nấu cho đến khi hạt cháo mềm. Tiếp tục cho hàu vào, đun đến sôi lại rồi nấu thêm 3-5 phút hoặc cho đến khi hàu vừa chín tới.

Cháo hàu bổ dưỡng cho bà bầu an thai


Bước 5: Múc cháo hàu ra bát, rắc hạt tiêu và rau ngò thái nhỏ rồi thưởng thức nóng.