Tìm hiểu bà bầu có nên ăn thịt vịt không?
Thịt vịt là một món khoái khẩu của nhiều bà bầu. Tuy nhiên, trong quá trình mang thai bà bầu có khá nhiều món cần phải kiêng. Vì thế, các chị em thắc mắc bà bầu có nên ăn thịt vịt không và món này có cần kiêng là điều rất dễ hiểu.
Thịt vịt - Nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho mẹ bầu
Theo y học Cổ truyền, thịt vịt có tính hàn, hơi mặn, có vị ngọt, có nhiều tác dụng như bồi bổ cơ thể, lợi tiểu, ích tạng, giải nhiệt, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh như bệnh tim mạch, lao phổi hay ung thư… Bên cạnh đó, thịt vịt còn có lợi cho dạ dày, giúp tiết ra dịch mới và tốt cho hệ thần kinh.
Còn đối với Y học hiện đại, thịt vịt có giá trị dinh dưỡng cao hơn cả thịt bò, thịt heo, cá, dê, cá, trứng. Hàm lượng sắt cũng cao cùng vitamin E, D, A, B1, B2, phốt pho, Canxi, axit nicotic… có trong thịt vịt tốt cho sức khỏe con người. Vì thế, đây là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng cho bà bầu.
Ăn thịt vịt trong thời kì thai nghén, con sinh ra sẽ có bàn chân có màng giống chân vịt điều này chưa có một công trình nghiên cứu khoa học nào chứng minh. Vì thế, mẹ bầu không nên tin vào điều này. Ngoài ra, quan niệm ăn thịt vịt khi mang bầu khiến thai phụ ngứa, nổi mẩn hoàn toàn cũng chưa có bằng chứng xác thực chứng minh điều này.
Một số chú ý khi bà bầu ăn thịt vịt
Nếu bà bầu bỏ qua thịt vịt thì có nghĩa đang tự mình loại bỏ một món ngon ra khỏi thực đơn giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Sau khi biết được loại thịt này có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe và sự phát triển của thai nhi, thì mẹ bầu hãy tận dụng hết lợi ích từ nó nhé! Và khi ăn thịt vịt cần phải lưu ý một số điều sau đây:
Mẹ bầu ăn thịt vịt rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của thai nhi
- Không ăn thịt vịt cùng quả óc chó, mộc nhĩ, thịt rùa đen, thịt ba ba, cháo đậu. Bởi đây là những món cấm kỵ với thai phụ vì sẽ giảm giá trị dinh dưỡng của thịt vịt và dễ dẫn đến sảy thai.
- Mẹ bầu bị cảm chưa khỏi hẳn thì không nên ăn thịt vịt. Do thịt vịt có tính hàn, bổ âm nên những người đang ốm dở khi ăn vào bệnh sẽ tái lại và nặng hơn.
- Không ăn chung thịt vịt cùng quả dâu, mận dễ sinh nóng ruột.
- Không chế biến trứng vịt cùng tỏi vì đây là sự kết hợp độc hại, không chỉ gây ảnh hưởng cho sức khỏe mà còn ảnh hưởng đến thai nhi.
> Tin liên quan: Bà bầu có nên ăn lươn không?