Bà bầu có nên ăn lạc không?
Theo khía cạnh y học cổ truyền cho rằng, lạc có nhiều tác dụng tốt như nhuận phổi, chống ho, tốt cho dạ dày.
Còn theo y học hiện đại, trong nhân lạc chiếm tới 40-50% là chất béo và chứa nhiều vitamin hòa tan trong dầu, trong đó nhiều nhất là vitamin E – một yếu tố quan trọng trong tổng hợp hormone sinh dục, chống lão hóa. Cùng acid bão hòa là acid arachidic (C20) và acid lignoxeric (C24). Ngoài ra, lạc còn chứa vitamin B2, vitamin B6, magie, mangan, sắt, đồng, phospho, kali, kẽm, selen, Canxi và đặc biệt là folate có tác dụng bổ não.
Lạc chứa nhiều dưỡng chất tốt dành cho bà bầu
Với những dưỡng chất tốt như trên, không có lý do gì mẹ bầu lại loại bỏ lạc ra khỏi chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng hàng ngày của mình.
Nhiều công trình nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng, nếu mỗi ngày các chị em ăn lạc đúng cách sẽ nhận được khoảng 400 microgram axit folic sẽ giảm được nguy cơ bị khuyết tật bẩm sinh khoảng 70%. Cùng với đó là chất folate giúp trẻ em sinh ra thông minh hơn so với những đứa trẻ bị thiếu chất này trong thời kì mang thai. Ngoài ra, việc ăn lạc thường xuyên còn giúp cho lượng sữa của các mẹ tiết ra đều đặn.
Hơn nữa, các mẹ bầu ăn lạc còn giúp phòng tránh được rối loạn khi hệ thần kinh của bé đang ở giai đoạn hình thành. Với chế độ ăn uống “nghèo nàn” thì chỉ cần ăn lạc, rau, cùng đậu nành là đã cung cấp các chất tốt cho cơ thể để hệ xương, răng thai nhi phát triển hoàn chỉnh.
Một số lưu ý khi bà bầu ăn lạc
- Nếu những chị em nào bị dị ứng với lạc thì không nên ăn loại thực phẩm này trong suốt thời kỳ mang thai và cho con bú.
- Ăn lạc rất dễ mắc chứng đầy bụng, khó tiêu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh táo bón khi mang bầu vì thế mỗi ngày mẹ bầu không nên ăn quá 10 hạt. Nếu ăn nhiều hơn sẽ gây chướng bụng.
Mẹ bầu ăn lạc tốt cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe bản của bản thân
- Với những bà mẹ thừa cân khi mang thai thì nên hạn chế ăn lạc, vì loại thực phẩm này chứa hàm lượng chất béo rất lớn.
Hy vọng với những thông tin mà bài viết cung cấp các chị em đã biết được bà bầu có nên ăn lạc không, để cân đối được lượng thức ăn bổ sung hàng ngày, giúp các mẹ nạp đủ chất dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai.
> Tin liên quan: Bà bầu có nên ăn khoai tây không?