NHỊP SỐNG PHỤ NỮ
 | 
10:45, 21/04/2017  |  177

Mùa hè này phải làm ngay kem sữa chua mát lạnh giải nhiệt

(nhipsongphunu.com)
- Trong những ngày nắng nóng luôn làm cho cơ thể bạn cảm giác khó chịu. Vì thế, hãy làm kem sữa chua mát lạnh để giúp cơ thể mình sảng khoái và thư giãn hơn nhé!
Món kem này làm khá đơn giản mà vị của kem vừa chua chua ngọt ngọt ăn khá thích miệng đấy.

Chẳng cần máy làm kem bạn vẫn có được món kem sữa chua mát lạnh cho những người thân yêu vào những ngày nắng lên.

Nguyên liệu

350g sữa chua

150g kem tươi

250g sữa tươi

20g đường

20g mật ong
 
mua-he-nay-phai-lam-ngay-kem-sua-mat-lanh-giai-nhiet-1
 
Cách làm
 
mua-he-nay-phai-lam-ngay-kem-sua-mat-lanh-giai-nhiet-2
 
Cho sữa, đường, mật ong vào âu khấy tan.
 
mua-he-nay-phai-lam-ngay-kem-sua-mat-lanh-giai-nhiet-3
 
Thêm sữa chua và kem tươi vào. Dùng máy đánh trứng trộn đều nguyên liệu.
 
mua-he-nay-phai-lam-ngay-kem-sua-mat-lanh-giai-nhiet-4
 
Chuyển hỗn hợp kem sang âu bằng nhôm hoặc inox. Đặt âu kem vào tủ lạnh cho đông lại sau đó bạn lấy ra dùng nĩa đảo đều kem để không còn đá dăm. Tiếp đó lại cho vào ngăn đá tủ lạnh. Thao tác này bạn làm 3-4 lần cho kem được mịn.
 
mua-he-nay-phai-lam-ngay-kem-sua-mat-lanh-giai-nhiet-6
 
Sau 3-4 lần đánh đá dăm như vậy là món kem đã mịn mượt lắm rồi. Bạn có thể lấy ra dùng được.
 
mua-he-nay-phai-lam-ngay-kem-sua-mat-lanh-giai-nhiet-7

Chúc bạn ngon miệng!
Theo Trí Thức Trẻ

Hãy chia sẻ ngay thông tin này với bạn bè
Bình luận
Tuyển dụng
vấn